หัวเชื้อน้ำซุปมิโสะ (Miso Soup)
หัวเชื้อน้ำซุปมิโสะ คำว่า "มิโสะ" หมายถึง "เต้าเจี้ยวญี่ปุ่น" สามารถนำไปทำเป็นน้ำซุป สำหรับชาบูชาบู หรือทำเป็นน้ำซุปราเมงได้ อัตราส่วนในการผสม ที่แนะนำคือ หัวเชื้อ 1 ส่วน และน้ำเปล่า 6 ส่วน (1:6) มีรสชาติกลมกล่อม หอมมัน เข้มข้นและหนักแน่นกว่าราเมงชนิดอื่น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบน้ำซุปที่มีความมัน หอม
Packaging: 1 กิโลกรัมต่อแพ็ค
(จัดเก็บในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า -18 C.)
คำเตือนสำหรับผู้แพ้อาหาร
1. ถั่วเหลือง: มิโสะทำจากถั่วเหลือง ผู้ที่แพ้ถั่วเหลืองควรหลีกเลี่ยง
2. ข้าวสาลี (Wheat/Gluten): มิโสะบางชนิดมีข้าวสาลีในกระบวนการหมัก
3. งา: น้ำซุปมักมีส่วนผสมของงา ซึ่งอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในบางคน