หัวเชื้อน้ำซุปโชยุ (Shoyu Soup)

หัวเชื้อน้ำซุปโชยุ (Shoyu Soup)

หัวเชื้อน้ำซุปโชยุ คำว่า "โชยุ" หมายถึง "ซอสถั่วเหลือง" ในภาษาญี่ปุ่น สามารถนำไปทำเป็นน้ำซุป สำหรับชาบูชาบู หรือทำเป็นน้ำซุปราเมงได้ อัตราส่วนในการผสม ที่แนะนำคือ หัวเชื้อ 1 ส่วน และน้ำเปล่า 6 ส่วน (1:6) โชยุซุปมีรสชาติที่ค่อนข้างกลมกล่อมและเค็มจากซอสถั่วเหลือง เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติคลาสสิกที่ไม่เข้มข้นจนเกินไป

Packaging: 1 ลิตรต่อขวด
(จัดเก็บในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า -18 C.)

คำเตือนสำหรับผู้แพ้อาหารเกี่ยวกับส่วนผสมใน โชยุ (Shoyu)
โชยุ หรือซอสถั่วเหลือง อาจมีส่วนผสมที่ทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีความไวต่ออาหารบางชนิดได้ ดังนี้:

1. ถั่วเหลือง เป็นส่วนผสมหลักในโชยุ ผู้ที่แพ้ถั่วเหลืองควรหลีกเลี่ยง
2. ข้าวสาลี (Wheat/Gluten) โชยุมักมีส่วนผสมของข้าวสาลีในกระบวนการผลิต ผู้ที่แพ้ข้าวสาลีหรือมีภาวะเซลิแอค (Celiac Disease) ควรหลีกเลี่ยง