ขาแกะสั้น ติดกระดูก ออสเตรเลีย (Leg Chump off (Shank Tipped Bone in), Aus Lamb) Spec: 2-3+- kg./pc.

ขาแกะสั้น ติดกระดูก ออสเตรเลีย Leg Chump off (Shank Tipped Bone in), Aus Lamb

ขาแกะ เป็นส่วนที่นิยมนำมาทำเป็นสตูแกะ หรือผ่านการกระบวนการปรุงให้สุกอย่างช้าๆ (Slow Cook) เนื้อแกะจากประเทศออสเตรเลียเป็นเนื้อแกะที่เด่นในเรื่องของรสชาติและกลิ่นของแกะ ที่จะเข้มข้นเด่นชัด ตามสไตล์การเลี้ยงของออสเตรเลีย หากจะหาเนื้อแกะรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมของเนื้อแกะเด่นชัดต้องเนื้อแกะจากออสเตรเลียเท่านั้น

Spec: 2-3+- กิโลกรัมต่อชิ้น
Spec: Leg Chump off (Shank Tipped Bone in) ขาแกะสั้น ติดกระดูก
Origin: Australia

ฟังก์ชันการนำไปใช้: Slow Cook, นำไปตุ๋น (Stewed), นำไปรมควัน (Smoked), นำไปอบ ย่าง (Roasted)


Big Fridge Boy l ขายส่ง ผลิต จำหน่าย วัตถุดิบสำหรับร้านอาหาร วัตถุดิบอาหารสำหรับโรงแรม l Raw Material for HORECA l จัดส่งสินค้าทั่วประเทศไทย