1. ในการสั่งตัดสินค้า
สามารถสั่งตัดสินค้าได้ โดยสามารถยึดเกณฑ์การตัดสินค้าตามน้ำหนัก หรือเกณฑ์การตัดสินค้าตามความหนา ที่ลูกค้าต้องการได้ แต่ไม่สามารถใช้เกณฑ์ทั้ง 2 อย่างพร้อมกัน- ตัวอย่างเช่น หากต้องการสั่งซื้อ เนื้อสันแหลมริบอาย ออสเตรเลีย สั่งตัดที่ 200 กรัมต่อชิ้น ทางเราสามารถทำได้และซีลใส่ถุงสูญญากาศให้ทุกชิ้น หรือสามารถสั่งตัดโดยใช้เกณฑ์ความหนา เช่นสั่งตัดความหนาที่ 2 เซนติเมตร 3 เซนติเมตร หรือ 4 เซนติเมตร ได้ตามความหนาที่ลูกค้าต้องการ
- อย่างไรก็ตามจะไม่สามารถระบุการตัดสินค้าโดยใช้เกณฑ์ทั้ง 2 แบบในคราวเดียวกันได้ เช่น ต้องการเนื้อสันแหลมริบอาย ออสเตรเลีย ที่มีความหนา 2 นิ้วและตัดให้อยู่ในน้ำหนัก 400 กรัม แบบนี้จะไม่สามารถทำได้ ลูกค้าจะต้องเลือกเกณฑ์ความหนาหรือเกณฑ์น้ำหนัก ต่อชิ้นอย่างใดอย่างหนึ่งเท่านั้น
2. ในการตัดสินค้าตามเกณฑ์น้ำหนัก เราสามารถตัดสินค้าตามน้ำหนักตามหลักสากลได้ โดยน้ำหนักที่ได้จะเป็นน้ำหนัก ระหว่าง หรือ
เป็นน้ำหนักโดยประมาณที่ใกล้เคียงกับน้ำหนักที่ลูกค้าต้องการมากที่สุด ตัวอย่างเช่น หากลูกค้าสั่งตัด โดยใช้เกณฑ์ตามน้ำหนักสั่งตัดที่ 200 กรัม ทางเราจะให้พนักงานทำการตัดสินค้าให้ใกล้เคียงกับ 200 กรัมมากที่สุด กล่าวคือ
จะมีค่าระหว่าง บวกลบ 40 กรัม เป็นค่าที่ยอมรับได้ โดยในบางชิ้นอาจมีน้ำหนัก 186 กรัมบ้าง 205 กรัมบ้าง 218 กรัมบ้าง แต่จะไม่แตกต่างกันมากเมื่อเปรียบเทียบแต่ละชิ้นด้วยสายตา ถือเป็นปกติของการตัดเนื้อตามน้ำหนักนะคะ
ทางเราไม่สามารถตัดเนื้อให้ทุกชิ้นได้น้ำหนัก ตรงตามที่ลูกค้าระบุอย่างพอดีไม่มีความคลาดเคลื่อนต่างๆเลย ได้ในทุกชิ้น ต้องขอประทานอภัยในความไม่สะดวกตรงนี้ด้วยนะคะ
3. ในการตัดสินค้าตามเกณฑ์ความหนาเราสามารถตัดสินค้าได้บางที่สุดที่ 1.5 เซนติเมตร