หัวไหล่แกะนิวซีแลนด์เนื้อล้วน (SHOULDER (BONELESS), NZ Lamb) Spec: 0.7-1.5 kg./pc.

หัวไหล่แกะนิวซีแลนด์เนื้อล้วน SHOULDER (BONELESS), NZ Lamb

เนื้อหัวไหล่แกะ เป็นส่วนที่นิยมอย่างมากในการนำไปสไลด์ทำปิ้งย่าง หรือ ชาบูๆ สุกี้ (Yakiniku & Shabu Shabu)

เนื้อแกะจากประเทศนิวซีแลนด์เป็นเนื้อแกะที่เด่นในเรื่องของเนื้อสัมผัส ที่จะมีเนื้อสัมผัสค่อยข้างนุ่ม ในส่วนของกลิ่นและความเข้มข้นของเนื้อแกะ จะมีความเข้มข้นระดับปานกลาง ไม่มากไป ไม่น้อยเกินไป ตามสไตล์การเลี้ยงของนิวซีแลนด์ หากจะหาเนื้อแกะมีนุ่มในระดับดี มีกลิ่นเนื้อแกะไม่มากนัก ต้องเนื้อแกะนิวซีแลนด์เท่านั้น

Spec: 0.7-1.5+- กิโลกรัมต่อชิ้น
Spec: SHOULDER (BONELESS) หัวไหล่แกะนิวซีแลนด์เนื้อล้วน
Origin: New Zealand

ฟังก์ชันการนำไปใช้: Slow Cook, นำไปตุ๋น (Stewed), นำไปรมควัน (Smoked), นำไปอบ ย่าง (Roasted), นำไปสไลด์ เพื่อทำเนื้อย่างหรือชาบู สุกี้ (Yakiniku & Shabu Shabu)

Big Fridge Boy l ขายส่ง ผลิต จำหน่าย วัตถุดิบสำหรับร้านอาหาร วัตถุดิบอาหารสำหรับโรงแรม l Raw Material for HORECA l จัดส่งสินค้าทั่วประเทศไทย