สันใน นิวซีแลนด์ (New Zealand Tenderloin) Spec: 1.8+- kg./pc.

เนื้อสันใน เทนเดอลอยน์ นิวซีแลนด์ แองกัส กลาสฟีด (New Zealand Angus Grass Fed Tenderloin)

เนื้อวัวแองกัสนิวซีแลนด์ (New Zealand Angus Beef) ถูกเลี้ยงในทุ่งหญ้ากว้าง เปิดโล่ง ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติของนิวซีแลนด์ทำให้ได้เนื้อวัวที่มีมาตรฐาน รสชาติเข้มข้น หากต้องการหาเนื้อวัวกลาสฟีด (Grass Fed) วัวเลี้ยงธรรมชาติ ให้นึกถึงวัวนิวซีแลนด์ (New Zealand Beef) ได้เลย

โดยชิ้นส่วนเนื้อสันใน เทนเดอลอยน์ (Tenderloin) นี้เป็นส่วนที่นิยมนำไปปรุงเป็นสเต็ก (Steak) เป็น 1 ใน 3 ส่วนที่ดีที่สุดของเนื้อวัว หรือสามารถนำไปสไลด์เพื่อทานแบบชาบูๆ (Shabu Shabu) หรือปิ้งย่าง (Yakiniku) ก็สามารถทำได้เช่นเดียวกัน

• รสชาติของเนื้อ: รสชาติเข้มข้น ตามสไตล์แองกัสแท้ 100%
• ลักษณะของเนื้อ: มีลายไขมันแทรก (Marble) ค่อนข้างน้อย
• ระดับความนุ่ม: ปานกลาง
• Spec: 1.8 +- กิโลกรัมต่อก้อน
• MBS: -
• Origin: New Zealand
• ฟังก์ชันการนำไปใช้: ทำสเต็ก (Steak), ทำเนื้อสไลด์ปิ้งย่างหรือชาบูๆ (Yakiniku&ShabuShabu)

สามารถสั่งยกก้อนเพื่อนำไปสไลด์เอง (Sliced Beef) หรือ สั่งยกก้อนเพื่อนำไปดรายเอจ (Dry Aged) หรือนำไปรมควัน (Smoked Beef) สามารถแจ้งพนักงานได้เลยจ้า

*** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อกิโลกรัม (น้ำหนักจะถูกชั่งต่อชิ้น ยกชิ้น)
ราคานี้รวมการสั่งตัดในขนาดที่ลูกค้าต้องการ พร้อมซีลใส่ถุงสูญญากาศ 1 ชิ้น ต่อ 1 แพ๊ค

*** ซื้อเนื้อยกชิ้น สามารถสั่งตัดเนื้อให้หนาตามความต้องการได้
(ไม่สามารถกำหนดหน้าความกว้างของหน้าเนื้อได้)

หากลูกค้าท่านใดต้องการให้เราตัดสินค้าให้เป็นชิ้นๆ พร้อมซีลใส่ถุงสุญญากาศก็ได้เช่นเดียวกันจ้า เรา Big Fridge Boy มีบริการให้ฟรี ไม่มีค่าบริการใดๆเพิ่มเติมจ้า