ทีโบน ออสเตรเลีย กลาสฟีด (Australia Grass Fed T-Bone (Whole Rack) Spec: 6-9+- kg./pc.

เนื้อทีโบน ออสเตรเลีย แองกัส กลาสฟีด (Australia Angus Grass Fed T-Bone) เนื้อวัวแองกัสออสเตรเลีย (Angus Beef) คือวัวสายพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของ ประเทศสก๊อตแลนด์ ได้รับชื่อเสียงในการผลิตเนื้อวัวที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ ทำให้วัวพันธุ์นี้ได้กลายเป็นมาตรฐานระดับโลกสำหรับคุณภาพสเต็กในทุกมุมโลก โดยชิ้นส่วนทีโบน (T-Bone) นี้มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม และมีกระดูกกลางเป็นรูปตัว T ซึ่งแบ่งระหว่างเนื้อสันนอก สตริปลอยน์ (Striploin) และเนื้อสันใน เทนเดอลอยน์ (Tenderloin) อยู่เป็นอีกนึงส่วนยอดนิยมนำไปปรุงเป็นสเต็ก (Steak) รสชาติของเนื้อ: รสชาติเข้มข้น ตามสไตล์แองกัสแท้ 100% ลักษณะของเนื้อ: มีลายไขมันแทรก (Marble) ค่อนข้างน้อย ระดับความนุ่ม: ปานกลาง Spec: 6-9 +- กิโลกรัมต่อก้อน MBS: - Origin: Australia ฟังก์ชันการนำไปใช้: ทำสเต็ก (Steak) สามารถสั่งยกก้อนเพื่อนำไปสไลด์เอง (Sliced Beef) หรือ สั่งยกก้อนเพื่อนำไปดรายเอจ (Dry Aged) หรือนำไปรมควัน (Smoked Beef) สามารถแจ้งพนักงานได้เลยจ้า *** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อกิโลกรัม (น้ำหนักจะถูกชั่งต่อชิ้น ยกชิ้น) ราคานี้รวมการสั่งตัดในขนาดที่ลูกค้าต้องการ พร้อมซีลใส่ถุงสูญญากาศ 1 ชิ้น ต่อ 1 แพ๊ค *** ซื้อเนื้อยกชิ้น สามารถสั่งตัดเนื้อให้หนาตามความต้องการได้ (ไม่สามารถกำหนดหน้าความกว้างของหน้าเนื้อได้) หากลูกค้าท่านใดต้องการให้เราตัดสินค้าให้เป็นชิ้นๆ พร้อมซีลใส่ถุงสุญญากาศก็ได้เช่นเดียวกันจ้า เรา Big Fridge Boy มีบริการให้ฟรี ไม่มีค่าบริการใดๆเพิ่มเติมจ้า