ไข่หอยเม่น 100 กรัม (Frozen Uni) Spec: 100 g./pack (30 pack/carton)
ไข่หอยเม่น ไข่อูนิ(Urchin) ไข่หอยเม่นญี่ปุ่น แช่แข็ง ละลายแล้วทานได้เลย
Packaging: แพ๊คขนาด 100 กรัม
(จัดเก็บในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า -18 C.)
***เนื่องจากไข่หอมเม่น เป็นสินค้าที่ไวต่อการเปลี่ยนแปลงทางอุณหภูมิมากๆ จึงต้องเก็บรักษาในจุดที่มีการเปลี่ยนแปลง ของอุณหภูมิน้อย โดยแนะนำให้เก็บไว้ด้านในสุดของตู้เย็นคะ
ข้อมูลเพิ่มเติม:
- ไข่หอยเม่น แช่แข็ง
- ละลายน้ำแข็งโดยการทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 2 ชั่วโมง หรือ ละลายในน้ำพร้อมถุงพลาสติกคลุมสินค้า
- ทานดิบซาชิมิ หรือวางบนหน้าข้าวปั้น หรือนำไปทำซอส
คำถามยอดนิยมของไข่หอยเม่น
1. ไข่หอยเม่นแช่แข็ง ละลายแล้วทานได้เลยใช่ไหมคะ
ตอบ
ใช่เลยจ้า ละลายไข่หอยเม่นแช่แข็งที่อุณหภูมิห้อง ประมาณ 30 ถึง 45 นาที จนเนื้อไข่หอยเม่นไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็ง ก็ทานได้เลยจ้าา
แนะนำว่าให้ทานไข่หอยเม่นนี้ตอนที่ยังเย็นๆอยู่ ทานกับวาซาบิและโชยุ หรือทานคู่กับไข่ปลาแซลมอน อร่อยอย่าบอกใครเลยจ้า (สั่งไข่ปลาแซลมอนไปทานคู่ด้วยคลิกที่นี่เลย)
2. ไข่หอยเม่นแช่แข็ง กับไข่หอยเม่นสด รสชาติต่างกันไหมคะ
ตอบ
รสชาติจะแตกต่างกันนิดหน่อยจ้า ไข่หอยเม่นสดแน่นอนว่ารสชาติจะหวานกว่า นุ่ม เเละครีมมี่กว่าแน่นอนจ้า แต่ไข่หอยเม่นแช่แข็ง ตอบตามความจริงเลยคือ ถึงแม้จะไม่หวานเท่า ไม่ครีมมี่เท่าไข่หอยเม่นสด แต่จริงๆมันก็อร่อยนะ สามารถทานให้ฟิน หายอยากได้เลย แถมราคาก็เป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์มากๆเลยจ้า สั่งไปทานแบบบุฟเฟ่ย์ยังสบายๆ เลยจ้า แต่ใครอยากทานไข่หอยเม่นสด สั่งจองกับเราได้เลยนะจ๊ะคลิกที่นี่เลย
3. ไข่หอยเม่นแช่แข็งหากทานไม่หมด เก็บรักษาอย่างไรดีคะ
ตอบ
ไข่หอยเม่นแช่แข็งหากทานไม่หมด แนะนำให้เก็บในช่องแช่แข็งจ้า อย่างไรก็ตาม ควรทานให้หมดภายในครั้งเดียวนะคะ หรือจะทำวิธีแบบที่แม่ค้าแนะนำให้กับลูกค้าทุกท่านคือ ก่อนจะนำไข่หอยเม่นแช่แข็งมาทาน ให้แบ่งไข่หอยเม่นเท่าที่จะทานหมดในหนึ่งครั้งนั้นๆออกมา ที่เหลือให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็งเหมือนเดิมเลยจ้า ถ้าทำแบบนี้ก็จะมีไข่หอยเม่นทานเรื่อยๆในตอนที่อยากทานเลยจ้า
4. อยากทานไข่หอยเม่นสด มีไข่หอยเม่นสดขายไหมคะ
ตอบ
มีจ้าไข่หอยเม่นสด สั่งจองกับทางแม่ค้าได้เลยจ้า นำเข้ามาแบบสดๆหวานๆเลยจ้า คลิกที่นี่เพื่อสั่งจองไข่หอยเม่นสด
มีทั้ง ไข่หอยเม่นมูราซากิ และไข่หอยเม่นบาฟุน
5. ไข่หอยเม่นบางกล่องมีสีคล้ำเกิดจากอะไรคะ
ตอบ
การที่ไข่หอยเม่นมีสีคล้ำ เพราะว่าสินค้าถูกแช่แข็ง และไม่โดนอากาศมาเป็นระยะเวลานึงจ้า ทำให้สีออกคล้ำ เกิดขึ้นได้เป็นปกติจ้าา อย่างไรก็ตาม พอละลายไข่หอยเม่นแช่แข็งแล้ว สีของไข่หอยเม่นจะกลับมามีสีเหลือง ตามปกติจ้า