ไข่ปลาแซลมอนปรุงรส เม็ดใหญ่ Chum Salmon (Ikura, Chum Salmon Roe) Spec: 500 g./pack

ไข่ปลาแซลมอนปรุงรส เม็ดใหญ่ (Chum Salmon Roe, 500 g.) Packaging: กล่องละ 500 กรัม Size: เม็ดขนาดใหญ่ (จัดเก็บในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า -18 C.)  ข้อมูลเพิ่มเติม: - ไข่ปลาแซลมอน (Chum Salmon Roe, 500 g.) จากประเทศญี่ปุ่น - ละลายน้ำแข็งโดยการทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้องประมาณ 2 ชั่วโมง หรือ ละลายในน้ำพร้อมถุงพลาสติกคลุมสินค้า - สามารถทานดิบซาชิมิ (Sashimi) หรือ สามารถทำเป็นหน้าซูชิ (Sushi) ได้ คำถามยอดนิยมของไข่ปลาแซลมอน 1. ไข่ปลาแซลมอนจะเก็บรักษายังไงดีคะ เก็บในช่องแช่เย็นธรรมดา หรือเก็บในช่องฟรีซดีคะ ตอบ การเก็บรักษาไข่ปลาแซลมอนที่ดีที่สุด คือเก็บในช่องฟรีสค่ะ วิธีของแม่ค้าที่แนะนำคุณลูกค้าทุกคนคือ หลังจากได้รับสินค้าแล้ว ให้นำไข่ปลาแซลมอนมาละลาย และแบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ ขนาดพอดีทานหมดในแต่ละครั้ง อาจจะแบ่ง 5-8 ถ้วยก็ได้ จากนั้นนำไข่ปลาแซลมอนแต่ละถ้วยเข้าช่องแช่แข็งเลยจ้า หากวันไหนนึกอยากทานไข่ปลาแซลมอนก็ให้นำไข่ปลาแซลมอนออกมาทาทีละถ้วย เพียงเท่านี้เราก็ไม่ต้องละลายและแช่แข็งไข่ปลาแซลมอนซ้ำไปซ้ำมา ซึ่งอาจทำให้ไไข่ปลาแซลมอนมีน้ำเเข็งเกาะ ทำให้เสียรสชาติไข่ปลาแซลมอนได้ หากแบ่งใส่ถ้วยเล็กๆ มั่นใจได้เลยว่าไข่ปลาแซลมอนจะยังสดใหม่อยู่ในทุกครั้งที่ทานจ้า หากทำวิธีนี้เก็บได้อย่างต่ำ 6-8 เดือนสบายๆเลยจ้า 2. ไข่ปลาแซลมอน แบรนด์นี้ มีขนาดใหญ่ไหมคะ ตอบ ไข่ปลาแซลมอนตัวนี้จะมีขนาดเม็ดใหญ่ฟินๆเลยจ้า ขออธิบายเพิ่มเติมแบบนี้จ้า ไข่ปลาแซลมอนจริงๆแล้วจะนิยมเอามาจาก 2 สายพันธุ์ของปลาแซลมอนจ้า 1. ชัมแซลมอน (Chum Salmon) 2. พิ้งค์แซลมอน (Pink Salmon) สินค้าตัวนี้ของเราจะเป็นสินค้าที่มาจากชัมแซลมอน (Chum Salmon) จ้า ซึ่งจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าพิ้งค์แซลมอน (Pink Salmon) จ้า เรียกได้ว่า เม็ดใหญ่สะใจ พรีเมี่ยมสุดๆไปเลยจ้า อย่างไรก็ตามเรามีไข่ปลาพิ้งค์แซลมอน (Pink Salmon) ขายด้วยนะ ลองดูได้เลยจ้า >>> กดที่ลิงค์นี้ได้เลยจ้า 3. ไข่ปลาแซลมอนเด็กๆ ทานได้ไหมคะ ตอบ ไข่ปลาแซลมอนของเรานำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่นแท้ 100% ซึ่งเด็กๆของทางประเทศญี่ปุ่น ก็ทานไข่ปลาแซลมอนได้ปกติจ้า อย่างไรก็ตามอาจต้องถามว่าน้องเคยทานปลาดิบไหม แซลมอนสด หรือกุ้งหวานญี่ปุ่นสด หากน้องๆเคยทาน แล้วชอบละไม่มีผลค้างเคียงใดๆ ก็รับรองได้เลยว่าทานได้แน่นอนจ้า (แต่หากน้องๆมีอายุที่เด็กมากเช่น ต่ำกว่า 3 ขวบก็ไม่แนะนำนะคะเด็กเกิน) 4. คนแพ้อะไรทานไข่ปลาแซลมอนไม่ได้คะ ตอบ ไข่ปลาแซลมอนจะทำการปรุงรส และหมักด้วยโชยุ ซึ่งโชยุนี้จะมีส่วนผสมของถั่วเหลองนะจ๊ะ ใครแพ้ถั่วเหลืองไม่ให้ทานน้า แต่แพ้ความหิว ทานได้นะจ๊ะ