โทมาฮอว์ค ออสเตรเลียแองกัส เลี้ยงธรรมชาติ (Australia Angus Grass Fed Tomahawk)
เนื้อวัวแองกัสออสเตรเลีย (Angus Beef) คือวัวสายพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของ ประเทศสก๊อตแลนด์ ได้รับชื่อเสียงในการผลิตเนื้อวัวที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ ทำให้วัวพันธุ์นี้ได้กลายเป็นมาตรฐานระดับโลกสำหรับคุณภาพสเต็กในทุกมุมโลก
โดยชิ้นส่วนเนื้อโทมาฮอว์ค (Tomahawk) นี้เป็นส่วนที่นิยมนำไปย่างบนเตาถ่าน หรือนำเข้าเตาอบแล้วนำมาเซียด้วยกะทะ เสริฟแบบอลังกาล
รสชาติของเนื้อ: รสชาติเข้มข้น ฉุ่มฉ่ำ จะหอมมากเวลานำไปย่าง
ลักษณะของเนื้อ: มีลายไขมันแทรก (Marble) ไม่มาก
ระดับความนุ่ม: ปานกลาง
Spec: 1.5+- กิโลกรัมต่อชิ้น
Origin: Australia
ฟังก์ชันการนำไปใช้: ทำสเต็กโทมาฮอว์ค (Steak) (Tomahawk)
*** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อชิ้น
สามารถสั่งยกก้อน ยกแร็ค (Whole Rack) (3-5 ซี่ต่อก้อน) หรือ สั่งยกก้อนเพื่อนำไปดรายเอจ (Dry Aged) หรือนำไปรมควัน (Smoked Beef) สามารถแจ้งพนักงานได้เลยจ้า
หากลูกค้าท่านใดต้องการให้เราตัดสินค้าให้เป็นชิ้นๆ พร้อมซีลใส่ถุงสุญญากาศก็ได้เช่นเดียวกันจ้า เรา Big Fridge Boy มีบริการให้ฟรี ไม่มีค่าบริการใดๆเพิ่มเติมจ้า
Line: @bigfridgeboy
Facebook: bigfridgeboy
Phone: 063-264-9982