Thai Brahman Oyster Blade (Sliced 2-3 mm., 500 g.) Spec: 500 g./pack

ใบพาย ไทยบราห์มัน Sliced 2-3 mm., 500 g. (Thai Brahman Oyster Blade (Sliced 2-3 mm., 500 g.)

เนื้อวัวโคขุนไทย สายพันธุ์บราห์มัน (Thai Beef) เนื้อวัวไทยสายพันธุ์บราห์มัน เป็นเนื้อที่ไม่ได้โดดเด่นด้านความหนุ่ม หรือไขมันแทรกในเนื้อ แต่เป็นเนื้อที่มีจุดเด่นที่รสชาติเข้มข้น และมีกลิ่นหอมของเนื้อสายพันธุ์นี้

โดยชิ้นส่วนเนื้อใบพาย (Oyster Blade) นี้เป็นส่วนที่นิยมนำไปสไลด์เพื่อทานแบบชาบูๆ (Shabu Shabu) หรือปิ้งย่าง (Yakiniku)

• รสชาติของเนื้อ: รสชาติเข้มข้น
• ลักษณะของเนื้อ: มีลายไขมันแทรก (Marble) ค่อนข้างน้อย
• ระดับความนุ่ม: ปานกลาง
• Spec: 500 กรัม
• MBS: -
• Origin: Thailand
• ฟังก์ชันการนำไปใช้: ทำเนื้อสไลด์ปิ้งย่างหรือชาบูๆ (Yakiniku&ShabuShabu)

สามารถสั่งยกก้อนเพื่อนำไปสไลด์เอง (Sliced Beef) หรือ สั่งยกก้อนเพื่อนำไปดรายเอจ (Dry Aged) หรือนำไปรมควัน (Smoked Beef) สามารถแจ้งพนักงานได้เลยจ้า

*** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อแพ็ค

*** ซื้อเนื้อยกชิ้น สามารถสั่งตัดเนื้อให้หนาตามความต้องการได้
(ไม่สามารถกำหนดหน้าความกว้างของหน้าเนื้อได้)

หากลูกค้าท่านใดต้องการให้เราตัดสินค้าให้เป็นชิ้นๆ พร้อมซีลใส่ถุงสุญญากาศก็ได้เช่นเดียวกันจ้า เรา Big Fridge Boy มีบริการให้ฟรี ไม่มีค่าบริการใดๆเพิ่มเติมจ้า